Jyttemel - Fibra Teff

Jytte Fibra Håndverksmjøl - Melblandingen som er meget bakevennlig og har høyt næringsinnhold. Fin til gjærdeig.

Mer informasjon

Anvendelse

Jyttemel Fibra hånverksmel er blanding mellom Jyttemel Original og Teff mel, naturlig fri for gluten. Det egner seg spesielt godt til brød og gjærbakst.

Teff er en gressplante og Holmen Crisp importerer sin Teff fra Nederland. Det finnes hvit, brun, og rød Teff. Holmen Crisp bruker hvit Teff.

Pr. 100g

Energi 1440 kJ / 340 kcal
Fett 1,2 g
- herav mettet fett 0,3 g
Karbohydrat 69,0 g
- herav sukkerarter 0,7 g
Kostfiber 11,0 g
Protein 8,1 g
Salt 0,02 g.

Varen er fremstilt uten

Gluten, hvete, melk, soya, egg.

Oppbevaring

Tørt og kjølig.

Innhold

Rismel 38%, sammalt bokhvetemel 26%, maismel 19%, sammalt mel av hvit teff 9%, psylliumskall, fortykningsmiddel (E410 johannesbrødkjernemel, E415 xantangummi, E417 tarakjernemel).

Leverandør

Holmen Crisp

Varenummer

750432