Caputo Mel til brød/pizza nyhet

Caputo Fiore Glut - Ekstra finmalt italiensk glutenfritt 00 mel som gir luftige og flotte bakverk.

Mer informasjon

Anvendelse

Caputo Fiore Glut egner seg best for baking av fine bakverk som loff, focaccia og pizzabunner.

Oppskrift til deig: 1 kg fioreglut melblanding, 8 dl vann, 1/4 pakke gjær, ca 2 ss extra virgin olivenolje, 25 g salt. Melet gir en smidig og smakfull deig.

Pr. 100g

Energi 1516 kJ / 357 kcal
Fett 0,3 g
- herav mettet fett 0,1 g
Karbohydrat 87,9 g
- herav sukkerarter 3,5 g
Kostfiber 6,2 g
Protein 0,6 g
- herav fenylalanin 30 mg
Salt 0,1 g.

Varen er fremstilt uten

Gluten, melk, soya, egg og er lavprotein.

Oppbevaring

Tørt og kjølig.

Innhold

Hvetestivelse (glutenfri), dekstrose, maisstivelse, bokhvetemel, risstivelse, psylliumfrø fiber, fortykningsmiddel: guarkjernemel E412, aroma.

Kan inneholde spor av SOYA

Leverandør

Caputo

Varenummer

753410