Biona Banana Blossom nyhet

Bananblomster i saltlake. Tradisjonelt brukt i asiatisk matlaging. Brukes i vegansk matlaging som erstatning for kjøtt og fisk.

Mer informasjon

Anvendelse

Smaker ikke som banan, men har en mild smak som kan ligne litt på artisjokk. Har en tekstur som gjør produktet godt egnet til å etterligne konsistensen i fisk. Lag din egen fish & chips, erstatning for kyllingburger eller andre kjøttretter.

Pr. 100g

Energi 88 kJ / 21 kcal
Fett 0,0 g
- herav mettet fett 0,0 g
Karbohydrat 3,8 g
- herav sukkerarter <1,0 g
Kostfiber 3,0 g
Protein 1,5 g
- herav fenylalanin 75 mg
Salt <1,0 g.

Varen er fremstilt uten

Gluten, hvete, melk, soya, egg og er vegan.

Oppbevaring

Tørt og kjølig.

Innhold

Bananblomster* 56%, vann, havsalt.

*fra kontrollert, økologisk landbruk.

Leverandør

Biona

Varenummer

751934