Kakao med Chili
Trenger du noe å varme deg på er kanskje dette tingen?
Oppskrift fra Funksjonell mat
Ingredienser
1 stk vaniljestang eller 1 ts vaniljepulver ,6 dl melk1/2 ts rød chili (fersk)
2 ss kakaopulver
2-3 ss Sukrin
100 g sjokolade (70 %)
Slik gjør du
- Bland melk, kakao, frøene av vaniljestangen (eller bruk vaniljepulver), finhakket chili (splitt og fjern frøene) og varm det til kokepunktet. Ta kjelen av varmen. Tilsett finhakket sjokolade under omrøring og rør til all sjokoladen har smeltet. Du kan lage mange varianter av denne, prøv å bytte ut chili med for eksempel kanel, cognac, e.l.
- Energi: 118 kcal • protein: 4,0 • karbohydrat: 8,0 • fett: 7,3 • fiber: 2,1
Handlekurv