Grovt formbrød
Ingredienser
4 dl vann25 gr gjær
25 gr margarin eller 2 ss olje
1/2 dl lys sirup
1 ts salt
7-8 dl Finax grov glutenfri melmix (ca. 400 g)
Slik gjør du
- Løs opp gjæren i vannet.
- Ha i margarinen eller oljen.
- Tilsett sirup og salt.
- Rør alt godt sammen.
- Tilsett melmixen, og rør sammen deigen.
- Ha deigen i en smurt brødform på ca 1 liter.
- La brødet heve i ca 30 minutter under et koppehåndkle.
- Stekes på nederste rille i forvarmet ovn på 200 grader i 35 minutter.