Hverdagsbrød
Ingredienser
25 g gjær4 1/2 dl lunkent vann
1-2 ts salt
50 g olje
500 g Finax glutenfri lavprotein melmix (ca 8 dl)
Slik gjør du
- Løs opp gjæren i vannet.
- Tilsett de øvrige ingrediensene
- Rør sammen deigen og ha den i en smurt brødform på ca 1 ¿ liter.
- La brødet heve i ca 35 minutter.
- Stekes på 200 grader på nedersterille i ca 35 minutter.
- La brødet avkjøles på rist.