Kanelkake
Oppskriften er lagt ut med tillatelse fra www.allergikost.comIngredienser
125 gr margarin400 gr sukker
400 gr Extra melmix
4 ts kanel
2 ts natron
5 dl kjernemelk
GLASUR
50 gr margarin
250 gr melis
2 ts vaniljesukker
1 ss kakao
3-4 ts sterk, kald kaffe.
Slik gjør du
- Smelt margarinen.
- Pisk inn sukkeret.
- Bland mel, kanel og natron, og rør dette i sukkerblandingen, skiftevis med kjernemelken.
- Ha kaken i en liten langpanne.
- Stek den midt i ovnen på 200°C i 25-30 min
GLASUR- Smelt margarinen.
- Rør inn de øvrige ingrediensene.
- Glasuren smøres på kaken når denne er avkjølt.